北海道旅行~一日目~

後日、写真をアップします。

初日、早朝のフライトで旭川空港へ。
寝てたのでオニオンスープ以外の記憶なし。

まずは、朝から旭山動物園へ。
ここは動物との距離がめちゃくちゃ近い。
特に圧巻はホッキョクグマ。二本足で立ち上がり威嚇をしてきた。ガラス越しとはいえ、ほんの数メートル先で立ち上がる姿には圧倒された。
またここでは、フクロウの種類が沢山飼育されている。1m以内で見たことない人はここでぜひみるべき。首をまわし、観光客を見る仕草は、まるで監視カメラのよう。
この動物園には、オランウータンがいる。観光客の頭上を通るポールが設置されており、運がよければその姿を見られるのだが…見れました。これも観光客の数m先まで来てくれた。意外と、でかい。
後述の弟曰く、昼に行ったらみんな寝ていたとのことなので、午前中がおすすめ。
初日午前から充実していた。

昼過ぎから移動。
しかし、旭川から札幌までの電車は、バカ高い特急か3時間に1本くらいの鈍行しかない…
そこで、女帝が高速バスを発見。
バスターミナルヘ行ってみると、発車4分前だったので飛び乗って移動した。途中は、やはり寝ていたので記憶になし。

バスで札幌へ到着。
到着直前に時計台の前を通ったが、ショボかった。
到着後は北大へ通う義理の弟がお出迎え。
おごってもらう料理のことでソワソワしている。

夕食は鮨とろの海鮮丼。
とろ、いくら、うに、さば、いか、えび、ほたて、すじこ、さけ、が特大サイズで乗ってくる。
すげー贅沢な丼だった。

その後、みんなでJRタワーへ。
最上階が展望台になっていて、360°の夜景が楽しめる。
はっきしいって、札幌広すぎ。
視界は一面の夜景で埋め尽くされる。
ここは男性用トイレからも夜景が見えると言う面白スポットでもある。
是非一度みるべし。

memcached -l

memcached の -l オプション.
web を探すと,「listenするipアドレス」とよく書かれている.
この意味がさっぱり分からず少しハマった.

要はmemcachedを動作させるマシンに複数のNIC(LANカードなど)があり,複数のIPアドレスを持っている時,
どのIPアドレス宛てに届いたアクセスを受け付けるか,ということのようだ.
なので自分のIPアドレスを指定しないと,動作しない.

/etc/memcached.conf に Firewall どうのとか書かれてるのもまた,紛らわしい.
そこに書かれているのは,よーするに,Firewallで適切にポートの転送をしなさいということ.
memcached はこの部分意外には一切,セキュリティに関係する設定がないから,
そういうことが書かれているらしい.

ということで,-l オプションの引数としては,プライベートアドレスを使う.

複数指定できないのー?とか調べたり質問したり悩んでいるサイトも見掛けるが,
-l オプションの意味を間違えているんじゃないのかなぁ.
受け側のIPアドレスを,複数にしても,同じスレッドに投げていては意味がない.
もしあるホストAでIP1でもIP2でもアクセスを受け付けたければ,2つ起動すればいい.

レシピノート -南蛮漬け-

さっきテレビでやってた,アジの南蛮漬けの作り方.
覚え書き程度に.

アジは外側の骨みたいのとウロコを取ってはらわたを取って水洗い後拭き取る.
小麦粉(または片栗粉)をまぶして170度で5分以上揚げる(骨を食べるため)

出し汁1L,酢100cc,みりん50cc,醤油50cc,砂糖10gくらいをまぜて煮立たないよう温める.

ネギとかパプリカとか玉葱とかをトレイに敷いて,アジを並べて,またネギとかパプリカとか玉葱を載せて,その上から温めた汁をかける.
落とし蓋的にラップをかけて,半日ほど冷ますとできあがり.

今度,作ってみよう.
多分また手抜きするためにアレンジすると思うので,そしたらちゃんとレシピとして載せます.