突然妻が寿司を食べたいと言い出し,近場で探してくれた寿司屋に行った.
食聖 清寿司※ (地図:地図)
※ぐるなびはメニューの価格も地図上の位置も誤りなので注意.写真を出したかったので,一応載せておく.
回ってない寿司屋.ランチは安いが,やっぱ,うまい.
1300円(ぐるなびの値段は誤り)で,ランチすし大盛(11貫くらい?)が食べられる.
青砥の店ということで期待していなかったため,最初に写真を撮っていなかった.
食ってみたら,うまかったので撮影しなかったことを後悔している.
寿司はどれもおいしいのは当然だが,鉄火巻がおいしかったことに感動した.
ワシントン条約の会議で話題になった本まぐろは,それ以外のまぐろと全然違う.
私の食べたことがある本まぐろは,どれも甘みがあって柔らかく,よく回転寿司で回っているまぐろよりも色が薄い.
清寿司の鉄火巻に,そんな本まぐろが巻かれていて,美味だった.
いくらの軍艦巻きにわさびが入っていたのも驚いた.
これは,わさびなくてもいいんじゃないかなぁ…いくらの風味がわさびに消されてしまった.
さて,最大の問題は,hadacchi がいい寿司を食いなれていなくて,他のうまいネタが何なのかよく分からなかったこと.
また行って,聞いてみようと思う.